セリ
野生の芹を沢山いただきました。
本当に春を実感します。
いつもはおひたしと卵焼きに入れて食べますが、今回はセリご飯を作ってみました。
軽く茹でたあと、細かく切って塩と醤油であえて、あとはあったかいご飯と混ぜるだけ。
鰹節入れても美味しかったかなぁ。
本日も宜しくお願い致します。
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野生の芹を沢山いただきました。
本当に春を実感します。
いつもはおひたしと卵焼きに入れて食べますが、今回はセリご飯を作ってみました。
軽く茹でたあと、細かく切って塩と醤油であえて、あとはあったかいご飯と混ぜるだけ。
鰹節入れても美味しかったかなぁ。
本日も宜しくお願い致します。
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♪今日のウェルカムフラワ-♪
桜が終わると山では山吹が目につきます。
特に山の中の川に沿って、沢山咲いているのを見掛けます。
木々で太陽が遮られて薄暗くなっている山道に、突然金色の山吹が目に飛び込んできてハッとさせられます。
八重も可愛いですが、一重も楚々として素敵です。
本日も宜しくお願い致します!
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♪今日のスウィ-ツ♪
ブラウニ-焼くのは久々です。
これはかなり濃厚なので一個で満足~!
ロッテのブラック板チョコで作りました。
勿論、明治でもどこでもいいのですが、ロッテは私のこだわり・・・なんちゃって(笑)。
本日も宜しくお願い致します!
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おはようございます。
よく降りますねぇ・・・。
でも雨にもめげず、お花は咲いてくれています。
春は一気に咲くので、もう落ち着かなくって・・・・。(笑)
今日は利休梅です。
千利休とは無関係らしいですが、蕾もなんとも可愛いのです。
食いしん坊の私は白くてまあるいお餅を連想してしまいました。
本日も宜しくお願い致します!
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♪今日のスウィ-ツ♪
小麦粉いらずのサツマ芋ケ-キです。
ワンホ-ルにサツマ芋が450gも入っています!
でも生クリ-ムも100ml入っています。
スウィ-トポテトと羊羹がコラボした感じ。
お芋大好きな人にはたまりません!!!
本日も宜しくお願いいたします!
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なんと魅力的なお花でしょう!!!
今日、お友達が届けてくれました。
随分前ですが、山でこの花に出会った時はとても衝撃をうけました。
一つの枝から形の違うお花がさくなんて。
雌雄同株ですが雌雄異花なのです。
アケビの実は有名ですが、こんな可愛いお花が咲くの知ってましたか~?
しかもほのかな甘い香りもするのです!
本日も宜しくお願いいたします!
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♪今日のスウィ-ツ♪
バナナブレッド焼きました!
ブレッドというよりケ-キかな?
ラム酒漬けのレ-ズンを加えてみましたがイケる~!
でもレ-ズン嫌いな人も以外に多いのに気づきました。
レ-ズンだけ除けて食べても、まだまだ美味しいですよ~。
本日も宜しくお願いいたします!
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今日は昨日よりも心地よい天気になりましたね。
今日は日本を代表する花、椿です。
この椿はお客様から頂きました。
椿も数多くの品種改良が行われ、海外でもあるそうですよ。
私の好きな”侘助”も品種改良されたのでしょうね。
本日も宜しくお願い致します!
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♪今日のウェルカムフラワ-♪
今日のお花はユキヤナギです。
この花が咲き始めると、桜の開花も秒読み段階です。
この緩やかなカ-ブが、まさに柳に雪が降り積もったかのようです。
本日も宜しくお願い致します。
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