躍り食い♪
初体験してきました♪
福岡、博多料亭”稚加榮”でのシロウオの躍り食い!
最初の一口目がなかなか勇気がいりました。
器の中のシロウオを口の中に入れようとすると逃げられて顔の前でピシ
ャピシャ跳ねるものだから目がまともに開けてられないのですぅ(^^;)。
とれたてのシロウオを生きたまま味わうのが、福岡の春の一番のごちそ
うだそうです。
味わうというよりも必死で早く飲み込んでしまったという感じかな?
でも皆でキャッキャッいいながらの躍り食いは最高のコミュニケ-ショ
ンでした。
本当に楽しかったです。
おご馳走様でした!
次回、機会があればもう少し味を堪能したいと思います(^o^)
http://www.biganaoitori.com/
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