ラベンダ-のポプリ
♪今日のウェルカムフラワ-♪
初めてラベンダ-のポプリに挑戦しました~♪
でも本当は3分咲きくらいで刈り取ったほうが香りが長持ちするのですってね。
ということはポプリを作るのなら、ハチさんも私達もラベンダ-の花を長く楽しめないってことなのね?…
それも残念ね~。
本日もお待ちしています!
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♪今日のウェルカムフラワ-♪
初めてラベンダ-のポプリに挑戦しました~♪
でも本当は3分咲きくらいで刈り取ったほうが香りが長持ちするのですってね。
ということはポプリを作るのなら、ハチさんも私達もラベンダ-の花を長く楽しめないってことなのね?…
それも残念ね~。
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♪ 今日のウェルカムフラワ-♪
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♪ 今日のウェルカムフラワ- ♪
♪いまでは指輪も まわるほど~♪♪ やせてやつれた~♪ クチナシと言えば、すぐにかの名曲を口ずさみたくなります。(歳が バレた~!)
品種改良された八重の大輪のこのくちなしは、見た目は可憐ですが、それとは対照的に花びらは肉厚で力強い感じがします。…
大人の女性に似合いそうな花ですね。
蕾はマキマキしていてアサガオみたいで可愛いです。
この時期のお部屋のイヤな臭いを、芳醇な甘い香りでカバ-してくれています。
本日もお待ちしています!
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♪ 今日のウェルカムフラワ- ♪
アジサイ達をこんな感じに入れてみて思ったのですが、ウェディングフラワ-にピッタリの花と思いませんか?
清楚な中にも華やかさを秘めてるって感じが、一層、花嫁と通じ合うのではと・・・。
昔は色が変わるアジサイを「心移り」を意味し、結婚式では使われなかったみたいですが、最近は「あなた色に染まります」と意味し人気が出てるそうですよ。
やっぱり。
でも葉っぱに毒があるのは知りませんでした。
贈り物で頂いても葉っぱはくれぐれも食べたりしないように。
まさか食べる人はいないか、、、、でも、お家のワンちゃんとか猫ちゃんは要注意ですぞ!
本日もお待ちしています!
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昨日はパン作りレッスンに行ってきました~♪
20年のベテラン先生に、初めてのレッスンでフランスパンをお願いするなんて、かなり”ごり押し”の生徒です(笑)
難しいパンの一つがフランスパンだそうです。(汗)
ハ-ドなパンは焼き時間を長くしているという訳ではなく、外はカリカリ、中はフワフワ、と計算されてる硬さなのだそうです。
それはスチ-ムに秘密があるそうです。
先生のお家はガスオ-ブンですが、下段にアツアツにした煉瓦が敷いてあって、そこへ霧吹きでシュッと水分を与えるとジュッワ-と音がしてオ-ブン中がスチ-ム状態になります。
それであの憧れのフランスパンが焼き上がるという訳です。
先生一人、大忙しで大変お疲れかと・・・。(涙)
でも、ごらんあれ~!
美味しそうなバケットが焼き上がりました!(先生のおかげ)
その他にもハムロ-ル、甘夏ゼリ-も作りました。
部屋中にパンの焼けたいい香りが立ちこめています。
いざ実食。
美味しい~~~~~~~~~!!!
手作りフランスパン最高!!!
でもパン作りは手強い!!!
本日もお待ちしています!
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♪ 今日のウェルカムフラワ- ♪
アジサイが続きます。
山アジサイのほとんどの品種は、野生と聞いています。
小ぶりで楚々としていますが、お品のいい存在感も漂っています。
ピンク色の斑入りの花びらが、また、味わいがあります。
本日もお待ちしています!
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